Kuchnia molekularna w Gudowie
Poszukiwanie kucharza do naszej restauracji zakończyło się sukcesem. Do załogi dołączył Dominik, absolwent Technikum Gastronomicznego z doświadczeniem z pracy w różnych restauracjach w kraju i poza jego granicami. Od dzisiaj tawerna funkcjonuje normalnie.
Zapraszamy i od razu mamy ofertę noworoczną: mięso i inne potrawy pieczone metodą molekularną - sous - vide. Przykład takiego gotowania jest tu:
